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一种金针忘忧保健茶饮的制备方法【异议或纠错】

档案编号: CQ-067-1017-6559
档案文号:
专利权人: 申请人 
发布时间: 发布时间 
档案分类: 专利权 
分 类 号: 第A23F3/34类
授权状态: 已授权
档案内容: 本发明涉及保健饮品技术领域,且公开了一种金针忘忧保健茶饮的制备方法,包括以下步骤:将金针忘忧保健茶饮原料经过采摘、分选、清洗、风淋、干燥、杀青、烘焙、发酵和研磨,得到金针忘忧保健茶饮。该金针忘忧保健茶饮的制备方法,采用蒸汽杀青的方式对金针花杀青,可有效去除金针花的异味,蒸汽杀青后的金针花经过三级烘焙处理,在选定的温度和时间下,处理后的金针菜营养被完整保留,防止在发酵和研磨中,营养成分丢失,金针忘忧保健茶饮原料采用金针花、枳具子、薏仁、西洋参、大枣、茯苓、怀山药、燕麦和白术,保证金针花茶中的营养成分充足,还具有很强的保健作用,避免了因配料较少而导致保健效果较差的情况,便于人们的日常饮用。
附件下载:  (原始资料备查)

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